一、工業(yè)水洗機沖水 沖水是洗滌的第一步驟，其目的：一是為了濕潤布草，使布草織物纖維膨脹，便于污垢的分散和沖離，有利于清除污垢；二是利用水和機械力的作用盡可能多把被洗滌布草中水溶性污垢沖離開，以減少下一程序中洗滌劑的消耗。這一過程無需投任何的劑料，只要利用好沖水程序即可達到目的，對后續(xù)步驟及降低洗滌成本來說是至關重要的。目前，有不少洗衣房不設沖水，或認為沖水僅僅是為了濕潤布草。所以布草剛剛浸濕就排水，其實這時的布草還沒有被充分的浸泡，還沒有達到沖水去除布草上水溶性污垢和表面吸附污垢的目的，所以不沖水或僅僅浸濕布草的做法是不可取的。 沖水的水位宜選用中水位。很多沖水選用高水位。通過實踐證明，高水位水量雖然更充分，但會使洗衣機滾筒轉動產生的機械作用被過多的水減弱而不能形成足夠的水的沖擊力，從而影響了沖水的效果。如果選擇中水位，則可以加強水的沖擊力，更能發(fā)揮滾筒的機械作用。所以“沖水”采用中水位為適宜。沖水時間2-3分鐘就可以了，水的溫度可設在30℃一40℃，水溫過低織物纖維膨脹不明顯，不利于清除污垢。水溫過高則會使一些污垢加固在布草上，如含蛋白質的污垢，在高溫作用下會變質、凝結，要去除就相當困難。沖水次數(shù)為1-2次。 二、工業(yè)水洗機預洗 預洗的目的在于松動布草上的污垢，以便為核心去污階段作準備和提供有利的條件。由于水的張力作用和污垢去除的規(guī)律，光用水不能潤濕大部分污垢。特別針對一些重垢的布草，在這一步驟中要適當加入一些專用潤濕劑或潤濕劑含量大的洗滌劑，以對某些污垢進行潤濕，從而保證預洗的效果。目前，能夠正確運用“預洗”程序的洗衣房不多，有的洗衣房不設預洗，有的往往把這一步驟并于沖水，認為沖水就是預洗；有的預洗不加洗滌劑，這些都對洗滌的效果帶來不良影響。預洗階段的水位及其溫度、時間應與沖水相同，預洗次數(shù)一般為1次。